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  • 大阪のホテルならウェスティンホテル大阪へ。店内は、会席料理をご提供するテーブル席および個室を備え、割烹カウンターもございます。
さらに、鉄板焼、寿司、天婦羅カウンターの各コーナーに分かれております。 また、個室もご用意。結納やお顔合わせにもご利用いただけます。
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さらに、鉄板焼、寿司、天婦羅カウンターの各コーナーに分かれております。 また、個室もご用意。結納やお顔合わせにもご利用いただけます。
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日本料理「はなの」
お電話でのご予約・お問い合わせ: 06-6440-1066
天婦羅 ホテル 大阪

職人が目の前で揚げるカウンター席で揚げたての天婦羅を

季節を感じる旬野菜や新鮮な魚介類、選りすぐりの和牛ほか、豪華食材も取り入れた独創的な天婦羅を含むコースにてご用意。素材を引き出す、自家製のお塩や「はなの特製」お出汁でお召し上がりいただきます。 当たり前のことを当たり前に、心を込めておもてなしいたします。特別な日にもおすすめです。

天婦羅「はなの」(youtube)

 

営業時間を変更して営業しております。

階数:3階
座席数:8席(カウンターのみ)
お煙草:禁煙
ドレスコード:スマートカジュアル
※ショートパンツ・ランニングシャツ・ビーチサンダルでのご来店はご遠慮いただいております。

ホテル 大阪 椎茸
神山"椎茸"の天婦羅

徳島県神山町の"椎茸"をご用意しております。
もともと大きい品種ではありますが、その中でも「極 特大」を丸揚げに。
神山産の酢橘とお塩をお好みで。

 

お口に入れると、神山"椎茸"が持つ爆発的な香りが鼻を抜け、旨味が広がります。
はなの「天婦羅」店長 佐藤一押しの一品です。

 

※商品の仕入れ状況によってご用意できない場合もございます。ご了承くださいませ。

天婦羅 大阪
天婦羅「はなの」特製"明石ダコ入り 黄身豆腐の天婦羅"

低温でじっくり柔らかく炊いた明石ダコを、たまごの黄身と葛で練り上げた豆腐で包んで天婦羅に。
天婦羅「はなの」名物の一度食べたら忘れられないふわとろ食感。はなの特製出汁と一緒にお楽しみください。

 

天婦羅 ランチ 大阪
ご昼食のご案内

ランチタイム 11:30~15:00(ラストオーダー14:30)
※木金土日祝のみ営業いたします。

 

職人が目の前で揚げるカウンター席で、季節を感じる旬野菜や新鮮な魚介類をコースにてご用意。
自家製デザートも人気の一つ。

8/25~10/9ランチメニューはこちら(PDF)

10/10~ランチメニューはこちら(PDF)
※メニュー内容や期間は予告なく変更になる可能性がございます。ご了承くださいませ。

天婦羅 ディナー 大阪
ご夕食のご案内

ディナータイム 17:00 - 21:00(L.O フード20:00、ドリンク20:30)
※木金土日祝のみ営業いたします。

 

職人が目の前で揚げるカウンター席で、揚げたての味をご堪能いただけます。天婦羅に合わせ、日本各地の銘酒やワインと一緒に、こだわりに満ちた旬の味を心ゆくまでご堪能ください。

8/25~10/9ディナーメニューはこちら(PDF)

10/10~ディナーメニューはこちら(PDF)

 

※メニュー内容や期間は予告なく変更になる可能性がございます。ご了承くださいませ。

天婦羅 日本酒
おすすめドリンクのご案内~天婦羅~

お料理をより楽しむためのドリンクも各種ご用意しております。
ワインはもちろん、日本各地から集めた日本酒や焼酎、ノンアルコール派にもおススメのプレミアムなドリンクなど幅広くお選びいただけます。

 

■獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分(山口)
グラス 2,000円 / 1合3,800円 / ボトル 15,000円
華やかな上立ち香と口に含んだ時に見せる蜂蜜のような香り。これぞ純米大吟醸。

天婦羅 大阪
料理長 佐藤 良介
衣は薄く、カラッと。シンプルな調理法だからこそ素材の持ち味を最大限感じていただけるのが天婦羅です。素材本来の旨味、食感、香りを感じ、季節を五感でお楽しみいただける創作天婦羅もご用意しております。天婦羅「はなの」にお越しの際は、ぜひご賞味ください。
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