鉄板焼「はなの」

スペシャリテ
活 蝦夷鮑の塩釜蒸し
約150gの鮑を塩釜で包んで蒸し焼きにすることで、やわらかくほど良い歯応えの食感に。
特製ソースとご一緒にご賞味ください。
単品:8,000円
コース追加:6,000円

アニバーサリープラン
料金:お一人様 30,000円
お誕生日やご結婚記念日など、特別な日の演出をお手伝い。
お祝いにふさわしい華やかなコースに、乾杯用スパークリングワインとメッセージ付きアニバーサリーデザートのプレゼントが含まれたプランです。
落ち着いた空間で、大切な人と思い出に残るひと時をお過ごしください。
※写真はイメージです
※ご予約は、2名様~承ります。
※乾杯用のスパークリングワインは、ノンアルコールスパークリングへの変更も承ります
※デザートプレートのメッセージ内容を20文字程度でお知らせください
※全ての割引・特典との併用は致しかねます

ランチ
営業時間:11:30~15:00(ラストオーダー14:30)
- 近江牛と海鮮ランチコース 13,500円
- はなのランチコース 11,000円
- 黒毛和牛サーロインランチコース 7,500円
※メニュー内容や期間は予告なく変更になる可能性がございます。

ディナー
営業時間:17:00 ~ 21:00(フードL.O20:00、ドリンクL.O20:30)
- 黒毛和牛ディナーコース 18,000円
- はなのディナーコース 23,000円
- 近江牛と海鮮ディナーコース 28,500円
- 堪能コース(2名様~) 35,000円
予約はこちら
※メニュー内容や期間は予告なく変更になる可能性がございます。

シェフ
海老澤 浩則
(日本鉄板焼協会認定師範)
旬の食材を使い、素材本来の持ち味を最大限に引き出すことを心がけています。
特にはなのでは希少な「くまもとあか牛」を鉄板焼で味わうことができ、今まで培ってきたスキルと感性で、至福のひとときをご提供します。
目の前で調理する鉄板焼だからこそ、お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしをすることを大切にしています。
特にはなのでは希少な「くまもとあか牛」を鉄板焼で味わうことができ、今まで培ってきたスキルと感性で、至福のひとときをご提供します。
目の前で調理する鉄板焼だからこそ、お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしをすることを大切にしています。